Paar dagen naar het westen

Ik ga met mijn vriendin uit Vlaardingen naar de Vegan Fair in Rotterdam en blijf dan een paar dagen bij haar. Donderdag 4 september vertrek ik. Ik ben altijd wat nerveus als ik in m'n eentje onderweg met de trein ga, maar ik heb alles van te voren uitgezocht, zodat ik zo min mogelijk hoef over te stappen. Alleen in Den Haag.

Ik zie voor het eerst het vernieuwde station van Groningen en wat een verschil. Het oude is er gelukkig nog wel:

Maar als je naar beneden gaat is het compleet anders. Een meer stadse uitstraling, maar mag nog wel wat opgefleurd worden.

De reis gaat heel voorspoedig, geen vertraging, en in Schiedam wordt ik door V. opgehaald. In Vlaardingen gaan we eerst even naar Stadslandbouw van Ruytenburch, een vrijwilligers-organisatie waar een gezamenlijke kennis werkt. Het is een akker waar snijbloemen, groente en fruit zo duurzaam mogelijk wordt geteeld. Er staan prachtige bloemen en we stellen een boeket samen voor V.

De stadslandbouwactiviteiten van Buitenplaats Van Ruytenburch zijn in 2016 verhuisd naar dit terrein van Landgoed Hoogstad. Vroeger was dit van de (omstreden) Dr. Moerman.

De volgende dag gaan we naar Trompenburg Tuinen en Arboretum. Deze historische buitenplaats is al 200 jaar een groene oase in Rotterdam. Een tuin van formaat, want ruim 8 hectare! Het is een prachtige plek om door heen te dwalen. In het tuinrestaurant nemen we koffie en gebak.

Er staan veel bijzondere planten. Deze bijvoorbeeld is de Kahili gember, ook bekend als siergember, Hedychium gardnerianum. Inheems in de Himalaya en kan tot 2.5 m hoog worden.

Het is prachtig weer en terug in Vlaardingen genieten we van de mooie tuin van V. Toen zij daar kwam wonen, was de tuin een bende, maar in korte tijd heeft ze daar een waar paradijsje geschapen.

Plus een geheimzinnige orb, haha:

Zaterdag gaan we weer naar Rotterdam, om naar de Vegan fair te gaan, in de Laurenskerk.

Er zijn diverse sprekers, workshops, kookdemo's en kinderactiviteiten. Prima sfeertje! 

Mooie armbandjes uitzoeken:

We wonen de lezing bij van Hille van der Kaa van Those Vegan Cowboys. In haar lezing legt ze ondermeer uit dat het nog wel lang zal duren tot er echte vegan kaas in de winkel ligt. Caseïne, het eiwit dat kaas haar rek en structuur geeft, zonder dat daar een echte koe aan te pas komt, wordt wel allang gebruikt, ook in de dierlijke zuivelindustrie.

De caseïne die wordt geproduceerd via precisiefermentatie is identiek aan dierlijke caseïne, maar wordt gemaakt door microben. 

Those Vegan Cowboys werkt samen met de grote Duitse kaasproducent Hochland Group om deze microbiële caseïne te testen in harde en halfharde kazen.

Zondag vertrekken we naar Groningen. V. gaat nog een paar dagen mee. Op maandag komen mijn zoon en schoondochter ook. We gaan ook even naar mijn broer, een dorp verderop.

Wat een gezelligheid allemaal.

Zoon en schoondochter vertrekken 's avonds, V. de volgende dag. Het waren erg leuke dagen allemaal!

Logés

Onze vrienden uit Westerlee komen logeren. Vinden wij erg leuk en kunnen we lekker over tuinen en planten kletsen. Ook over andere dingen hoor.
Mijn broer blijft ook nog een nachtje.

Ik heb een nieuw toetje uitgeprobeerd, suikerarm, plantaardig en glutenvrij. Bodem van amandel en havermout, spijslaag van dadels en amandel en vulling van custardpudding.
Met verse aardbeien. 

We maken een wandeling naar het vlakbij gelegen dorpje Molenrij.

Onderweg zien we een groep stokrozen met een mooie gele kleur. Later bleek dit de Russische stokroos te zijn, Alcea rugosa.

Jan maakte mooie foto's van mijn tuin. Die kun je zien op zijn blog Jan Wilde een Tuin!

Bezoek

Vandaag komen vrienden uit Rotterdam op bezoek, hoewel, ze zijn nu in hun huisje in Drenthe, dus zo ver is het niet. Altijd leuk, bezoek!

Het is mooi weer, we kunnen de hele middag en avond buiten zijn.

Ook leuk voor hun oude hondje Ben, die bijna blind en doof op zijn gemakje door de tuin scharrelt.

We willen graag in de zon eten, dus improviseer ik een eetplek van de twee tafeltjes.

Ik heb nep-eiersalade gemaakt voor op de toastjes.

’s Avonds eten we moussaka en tzatziki.

Tuinboontjes en kapucijners en sla uit de moestuin.

Als toetje heb ik een perzikcobbler gemaakt en geserveerd met aquafaba-ijs en slagroom

Ze vonden het allemaal erg lekker en wij vonden het superleuk dat ze er waren.

Vrienden op bezoek

Onze vrienden Jan en Henri komen langs met Hans en Helen, ze waren op tuinenbezoek in de provincie en kwamen bij ons eten.

Ze brachten twee mooie planten voor me mee, een prachtige Salvia en een Rehmannia. Beide plant ik in het nieuwe perk 4.

Ik had kartoffelsalat gemaakt en tuinboontjes met kapucijners en sla uit eigen moestuin.
Daarbij de nieuwe Sofish Nuggets uitgeprobeerd, zijn goed!

Tot slot kijken we naar een filmpje met de hilarische O.C. Hooymeijer, schrijver van De nieuwe gids voor niet-bestaande vogels van Europa.

Was weer een erg gezellig treffen!

Tafel

Een degelijke, mooie en betaalbare buitentafel was een van mijn recente wensen.
Vandaag werd hij gebracht. Heerlijk!

Een boeketje uit eigen tuin en kleedje erop, hapjes maken.
M&M komen straks, kunnen we de tafel inwijden.

Daarna maken we een wandeling en gaan de speeltuin in!
😂

Verjaardag

Wij vieren onze verjaardagen zelden, tenminste dat we thuis zijn en bezoek ontvangen. Meestal gaan we een weekendje weg, hotel of B&B en lekker eten. Dat vind ik altijd leuker dan een huis vol en maar lopen rennen en drankjes en eten verzorgen en met niemand een echt gesprek kunnen voeren.
Maar onze eerste verjaardagen hier in Groningen, er zit een week tussen ons in, vond ik het toch leuk om, als wijze van integratie thuis te blijven en mensen uit te nodigen.

Op mijn verjaardag, vorige week 29 april, hebben we onze buren uitgenodigd en vandaag op Henny's verjaardag vrienden uit de provincie. In de middag, wat mij het meest bevalt. 

Beide keren was supergezellig, niet teveel mensen, zodat we allemaal aan de eettafel kunnen zitten. Zo vind ik verjaardag vieren wèl leuk. 
Cadeautjes waren niet nodig, maar toch wel erg leuke dingen gekregen.
Boeken en planten en wijn.

Logés

Allemaal mannen in huis! Mijn zoon, mijn jongste broer en mijn oudste broer komen logeren. Zoon en oudste broer blijven 1 nachtje, jongste broer bijna een week. Hij komt helpen met klussen in de tuin.

Ik maakte een curry met veel groente en parelcouscous. Ook nog patat erbij.
Heel gezellig allemaal! En fijn om lekker bij te praten.

Mijn jongste broer is net zo handig als mijn vader was. Een Ikea-setje dat ik gratis kreeg, waar delen doorgeroest waren, repareerde hij nog even tussendoor en het staat nu mooi bij Isildur.

Vrienden op bezoek

Vrienden komen eten en nemen allerlei planten mee uit hun prachtige tuinen: Jan Wilde een Tuin en De Houtstek. Ik ben helemaal overweldigd, zoveel mooie en leuke soorten krijg ik cadeau! Ik heb cakejes gebakken voor bij de koffie.

Natuurlijk gaan we ook even naar de kwelder.

Thea doet me voor hoe je een roos snoeit, rigoreus wordt de gele roos aangepakt zodat hij weer in normale proporties komt, het was zo'n rare lange lijs geworden.

’s Avonds eten we groentecurry en gebakken fruit met kruimeldeeg na. Het was erg gezellig!