Posts tonen met het label vegan-uiteten. Alle posts tonen
Posts tonen met het label vegan-uiteten. Alle posts tonen

zondag 23 november 2025

Pachamama


Sinds lang weer eens vegan uiteten, met gelijkgestemdem. Supergezellig eten met Daniëlle en Rick bij Pachamama.


Prachtige gerechten, overheerlijk, in mooi servies. Moeilijk te omschrijven wat we allemaal gegeten hebben, maar elke gang een kunstwerkje. Excellente bediening.

Nikkei is een fusionkeuken die Japanse en Peruaanse elementen combineert.



vrijdag 25 augustus 2023

Uit eten


Wij gaan eigenlijk bijna nooit meer uit eten, behalve dan een patatje of een pizza. Ik vind het het vele geld vaak niet waard. Ik denk soms, dat kan ik beter voor dat geld, zeker als ik veganistisch vraag.

Maar nu kwam er toch een leuke mogelijkheid langs. In de voormalige theeschenkerij bij Domies Toen zijn nieuwe uitbaters gekomen. Het heet nu Bertje Jens Tuincafé, genoemd naar een van de twee vrouwen die het Pieterpad bedachten. Er wordt in de zomermaanden avontuurlijk en creatief gekookt. Vanavond is de laatste kans dit jaar, dus besluiten we te gaan.

Het menu is vegan, alleen het toetje vegetarisch.

Vooraf is een heerlijk groentebordje: sperzieboon, rodekool, bramen, geroosterde bloemkool en sesamsaus van tahin en kaffirlimoentje.


Het hoofdgerecht is zwarte peper tofu met bosui, sinaasappel en kokosrijst. Daarbij atjar van appel, komkommer en pruim.

Het nagerecht was spekkoek met gebakken pisang, vanille ijs en miso-karamel drizzle.

De prijs was € 29,50, wat ik redelijk vond. Pretentieloos, maar alles heel smaakvol! Een hele leuke locatie waar met liefde gekookt wordt. Hier word ik blij van.




 

vrijdag 7 februari 2020

En nog 's uit eten ...

Bij Wongema is er een Eerste-vrijdag-van-de-maand maaltijd. Er wordt Indisch gekookt en op mijn vraag of het geschikt is voor veganisten krijg ik een bevestigend antwoord.
Dus gaan we dat eens proberen. Tussen de gangen door treden singer-songwriter Tamar en muzikant/producer Gijs van Veldhuizen (Swinder) op.

Het eten is simpel, maar lekker en de liedjes zijn dromerig. Tamar heeft een mooie stem.
Dit liedje schreef ze voor Hornhuizen:


We zaten aan een tafel met buitengewoon interessante mensen en hadden leuke gesprekken.

zaterdag 1 februari 2020

Uit eten

Deze week 2x uit eten, afgelopen woensdag ter ere van Jan's verjaardag bij
Restaurant Backhuys in Winschoten. Niet helemaal vegan, maar vegetarisch, met een leuk gezelschap. Het was erg gezellig en we konden overnachten, heerlijk!



Vanavond gaan we met de Geschwister eten Bij Hamming in Garnwerd. Ik heb daar nagevraagd of het vegan kan, en dat kan. 



Wicher Werk was eigenaar bij 't Korensant, hier vlakbij in Molenrij en Sytze Greidanus was daar chef-kok. Wicher vertrok naar Verhildersum en nam het over van Dirk Soek. Sytze en Famke gingen verder in Molenrij, totdat zij met De Oude Sluis in Zoutkamp begonnen.
Zoiets ongeveer.

Bij 't Korensant hebben we in het verleden ook gegeten, maar toen waren we nog geen vegan, in 2011 en 2013.
Bij De Oude Sluis hebben we erg goeie ervaringen, Sytze kookt fantastisch vegan.

Ook hier Bij Hamming was het eten goed en erg lekker. Ik vond (een klein beetje), dat de kok zich er wat makkelijk van af heeft gemaakt bij de vegan opties. Zoals sommige dingen weglaten en niet vervangen. Als ik in de wat duurdere klasse uit eten ga, kies ik toch liever voor Sytze.

Maar het is een schitterende lokatie en gezellig was het! We hebben een taxibusje heen en terug genomen, dus hoefde niemand te rijden.



zondag 20 oktober 2019

Geschwister op bezoek

Het was weer tijd om bij elkaar te komen, mijn twee broers en zusje (ander zusje kon niet) kwamen de boel weer op stelten zetten.

Mijn jongste broer was al een paar dagen eerder, hij heeft grote takken gezaagd van de getormenteerde bomen (Les Misérables), om ze wat meer in balans te krijgen. 


Het leek mij een leuk idee om van die takken palen te maken en in de grond aan het eind van een perk te zetten. Ze zullen uiteindelijk wel wegrotten, maar voor nu staat het erg leuk.
Het geeft de scheiding aan van het Miscanthusperk en het nieuw, aan te leggen perk. Dat gaat Paal en Perk heten.


Eén plant staat er al in, een peterselievlier die ik uit het achterliggende bos haalde, Sambucus ligra f. laciniata. Laciniata betekent ingesneden, mooi fijn peterselie-achtig blad, dat is het verschil met de gewone vlier
Lastig te zien, maar hij staat links op de foto, net geplant:


Nu nog al dat gras verwijderen.

Het is redelijk weer, met een vuurtje kunnen we buiten zitten.



Daarna pakken we de bus naar Zoutkamp en gaan overheerlijk eten bij De Oude Sluis.


Henny en ik natuurlijk vegan. Dat kunnen ze daar, een sterrenrestaurant waardig!


We nemen een taxi terug, het was een heerlijke avond, vol gekkigheid en veel lachen.
Volgende maand komen ze weer. 😅





zondag 13 oktober 2019

Muziek, architectuur en eten

Vanmiddag treedt Harry Niehof op in een bijzonder gebouw: Wall House #2. Dat wilden we altijd al eens bezoeken. Nu is een mooie aanleiding!
Het is een apart, gek gebouw. Het lijkt groot van buiten, maar binnen valt het tegen en m.i. niet echt geschikt als woonhuis. Er vinden nu exposities e.d. plaats.



We zijn vroeg en kunnen het het hele gebouw bekijken.


Met een koptelefoon kunnen we alvast wat liedjes van Harry beluisteren.



Als we weer even naar buiten gaan komt Harry net aanrijden ...


Het was een mooi, sfeervol optreden!


Amper afgelopen gaan we er als een speer vandoor, want we moeten op tijd terug zijn voor het Themadiner van het SCAK (Stichting Culturele Activiteiten Kloosterburen). Het vindt plaats in Café Willibrord.
Thema deze keer is ‘Hogelandse heerlijkheden’, dus van producten die hier groeien en bloeien.
Daarnaast geeft Ale Havinga (onze schuine overbuurman) van Landgoud, een lezing over de producten die hij verbouwd, zoals zijn befaamde spelt en zwarte mosterdzaad. We drinken zijn Blanka-wijn, die nu wel erg goed is! 
Het is een prachtig buffet en er is aan ieder gedacht, vegetarisch èn veganistisch!
Echt complimenten voor Willibrord, zoveel vegan keus kom je zelden tegen.









dinsdag 25 december 2018

Kerst


We gaan lekker uit eten deze tweede kerstdag, met vrienden bij Restaurant De Oude Sluis.
Een supergezellige en hilarische avond met een fantastisch vegan kerstdiner.



vrijdag 5 oktober 2018

Aardappelfeest


In het nabije dorp Hornhuizen vindt jaarlijks het Aardappelfeest bij Wongema plaats. Een ode aan een veelzijdig knolletje. Het was een geweldig feest. Allerlei soorten muziek, punk en pop en op de bovenverdieping verstilde poezie. Met een live uitzending van het radio1 programma Mangiare en een smakelijk 4-gangendiner in een paarsverlichte kerk. Allemaal gerechten met de aardappel in de hoofdrol. Het was vegetarisch, maar op verzoek voor ons tweetjes vegan. Dat kun je wel aan Sytze Greidanus overlaten, chef van De Oude Sluis.We zaten aan tafel met leuke mensen, we hadden het geweldig naar onze zin èn het was op fietsafstand van ons huis.




Sytze en zijn vrouw Famke laten de presentatrice en de gasten van het radioprogramma proeven van de gerechten.
Alles was lekker, leuk en bijzonder!


Daarna nog optredens tot in de late uurtjes. Deze band vond ik het leukst: Pendants.


zondag 4 februari 2018

Een weekend van muzikaal afscheid

Vrijdagmiddag ... gauw een tas inpakken met tandenborstel en sob (schone onderbroek) en hop, naar de trein.
We logeren voor de tweede keer bij Wil, in de Oosterpoort, een prima plek.
Als we daar geïnstalleerd zijn gaan we wat eten bij Friet van Piet, een van de weinige snackbars met vegan opties.
Uiteraard kiezen we voor een vegan Kapsalon ... heerlijk!


Dan gaan we naar de Kroeg van Klaas, waar inmiddels tot grote vreugde lieve Marleen de scepter zwaait.
De bekende Groninger muzikant Eddy Koekkoek is 16 januari overleden. Vanavond wordt er een herdenkingsavond georganiseerd, waar Eddy stamgast was en veel opgetreden heeft.
Bevriende muzikanten spelen nummers van Eddy, er wordt voorgedragen en er wordt videomateriaal vertoond met veel muziekclips. Jammer van zo'n muzikant, best nog jong.
De Kroeg van Klaas is afgeladen vol!


We hebben leuke gesprekken met allerlei mensen, bekende en onbekende. Een bijzondere avond. Tussen drie en vier uur vertrekken we, gelukkig is onze bnb vlakbij en kunnen we uitslapen.
De volgende morgen als ik het rolgordijn optrek zie ik niet veel, het heeft hier gesneeuwd!


We krijgen we een heerlijk ontbijtje en havermelk cappuccino. Daarna gaan we de stad in, eerst naar het station om ov-fietsen te halen, eerst naar de hema, handschoenen voor Mijn Architect kopen, want die is hij vergeten.
We waren van plan om naar het Gronings Museum te gaan, hoewel we het niet zo'n leuk museum vinden, is er misschien een tentoonstelling die ons trekt. Maar nee, we hebben er toch geen zin in, we gaan naar het Universiteits museum, heel bijzonder ... en gratis.
De tentoonstelling Gelukkig Gezond! gaat over vroege ideeën over gezondheid en gezond leven. Over het huidige denken, maar ook over gezondheidsadviezen van vóór 1800.
Gezondheid werd toen vooral geïdentificeerd aan de hand van de zogenoemde zes non-naturalia die bepalen of iemand gezond is: klimaat, dieet, gezonde toiletgang, lichaamsbeweging, slaappatronen en emotionele balans. 




Daarnaast is er een bijzondere collectie, over natuur, cultuur en wetenschap. En een
griezelige verzameling van skeletten, lichaamsdelen en baby's op sterk water.


Het is koud dit weekend en in het museum was het fris. Gelukkig is er vlakbij de Soepwinkel waar we opwarmen met heerlijke soep. Mijn Architect neemt tomatensoep en ik zoete aardappelsoep. Gewoon vegan. Fijn is het dat er gevraagd werd of ik koriander er op wilde, ik lus dat wel, maar Mijn Architect vindt het vreselijk.



Voordat we vanavond naar onze volgende bestemming gaan, hebben we nog net tijd om een nieuw restaurantje in Groningen te bezoeken.
Achterwerk bevindt zich in het gebouw van een voormalig gymnasium aan de Oosterstraat.
Omdat we geen tijd hebben om een heel menu te nemen, houden wij het bij een hoofdgerecht alleen.
De bediening is zeer goed, de sfeer ook, hoewel het vreemd is om in een ruimte zonder ramen te zitten. We gingen een trap op, maar het voelt alsof we in een kelder zitten. In de zomer zou ik hier niet zo gauw voor kiezen.
Zoals gezegd hebben we geen tijd voor een voor- en nagerecht, hoewel dat er op de kaart veelbelovend uitzag.
Ik neem:
Geroosterde flespompoen met kruim van hazelnoot, jus van gepofte knoflook en crème van miso
Het is erg lekker en er wordt ook een frisse komkommersalade en zoete aardappel met sriracha bij geserveerd. Ik hou erg van pompoen en zoete aardappel, maar ik kan me voorstellen dat het een beetje te veel van hetzelfde is.

Mijn Architect neemt:
Rijstnoedels geserveerd in kokossoep met shiitake, prei en geroosterde pinda
Jammer voor hem zat er koriander op. Ik proef ook wat hapjes van hem, de eerste zijn wel lekker, maar de hoeveelheid kokosmelk gaat snel tegenstaan. Daarnaast kwam ik scherpe, plastic-achtige schillen tegen. Ik vermoed van ongepelde knoflook, dat was niet prettig.
Maar ondanks dat vind ik het een leuk initiatief, dus wil ik niet tè kritisch zijn, ook omdat ik te weinig heb gegeten om echt een recensie te kunnen geven, eerst nog maar een volgende keer uitproberen.
Een uitgebreide recensie vind je op de blog van Plantaardigheidjes.
Wat me het meest aansprak is dat het een beetje omgedraaide wereld is, allemaal vegan gerechten op de kaart, en misschien 1 of 2 vlees/vis gerechten. Zo zou het eigenlijk altijd moeten zijn, dat je speciaal moet vragen om iets dierlijks i.p.v. plantaardig.


Dan fietsen we naar Het Viadukt. Jarenlang waren er oefenruimtes voor muzikanten in de catacomben van de zuidelijke ringweg bij de Oosterpoortwijk. Het moet wijken voor de aanleg van een nieuwe zuidelijke ringweg.
Sinds vorig jaar april hebben ze een nieuw onderkomen aan de Euvelgunnerweg, een voormalig opleidingscentrum. Deze nieuwe lokatie zit niet onder een viaduct, maar ze houden wel de naam aan. Het is een barre tocht op de fiets, door een unheimische buurt.
Als we bij een stoplicht de weg vragen aan iemand, blijkt dat de musicus Herman Grimme te zijn, die gaat daar ook naar toe. Hoewel hij snoeihard fietst, gaan wij op onze ov-fietsjes achter hem aan en komen zo makkelijk bij de lokatie aan.
Het is bitterkoud maar zodra we eenmaal binnen zijn is het leuk, het is er warm en lekker druk. Ook zien we veel bekenden.


We zijn naar vele optredens van Bert Hadders en de Nozems geweest, voor het eerst in 2010. Dit is het laatste optreden van ze in deze formatie. Het is een fantastisch optreden, zoals altijd.
Het is lastig om alles te zien omdat het zo druk is, maar ook het licht zou beter kunnen. Het geluid is hard, maar mooi. Echt een feestje om erbij te zijn!
Na afloop even in de rij om mijn net aangeschafte CD te laten signeren. Zo leuk!!


Tjeu heet de CD, dat betekent zoiets als adieu of doei. Hij stopt niet hoor, hij gaat weer iets nieuws doen met Joost Dijkema, die wij ook erg leuk vinden, we waren een jaar geleden nog naar een optreden in Haarlem.

In de ijzige kou fietsen we weer terug naar de Oosterpoort, met behulp van google.
We slapen weer heerlijk in onze bnb, en na een gezellig ontbijt met Wil vertrekken we naar het station voor de terugreis.










zondag 1 oktober 2017

Vekaanzie in Grunnen (1)

Airbnb in Groningen
Vakantie ... een weekje uitwaaien. Eerst een nachtje stad Groningen en dan de volgende dagen naar de leegte, onthaasten zoals dat heet.
We hebben hier een prima airbnb en OV-fietsen.



Na de spullen in de bnb gezet te heb, gaan we snel naar Café Mulder, want daar treedt Harry Niehof op.
Heel leuk weer om eens bij zijn optreden te zijn, was veels te lang geleden.
Met heerlijke bonensoep, en, o verrassing, speciaal voor ons een veganistische versie. Een deel van het bedrag is bestemd voor Geuko.


Daarna moeten we snel naar de Herbivoor, daar is een charitydinner voor Melief.
Helemaal vol, erg leuk en gezellig met allerlei bekenden en fijn voor Melief.

Na afloop gaan we nog met facebookvrienden bij iemand thuis wat drinken en dan is het alweer tijd voor de  Kroeg van Klaas, daar is een Songclubavond bezig. We hebben het meeste gemist, maar dat mag de pret niet drukken.
Gelukkig nog Lex en Bonnie gezien.



Het was een leuke avond. In het donker terugfietsen naar de bnb, het is drie uur als we in bed liggen.